خواص آلبالو خشک برای کنترل قند خون و کاهش فشارخون می شود. این میوه به دلیل مزه ی ترشی که دارد، با توجه به کوتاه بودن فصل برداشت این محصول معمولا به شکل خشک برداشت می شود. آلبالو خشک سرشار از ویتامین های مختلف است، که برای موقعیت های مختلف مفید است. در ادامه قصد داریم، به بررسی این موارد بپردازیم.
آشنایی با خواص آلبالو خشک برای کنترل قند خون
آلبالوی خشک دارای کرتسین است، که نوعی آنتی اکسیدان می باشد. این ویژگی می تواند به کنترل میزان قند خون و سطح انسولین کمک زیادی کند. افرادی که از بیماری قند خون رنج می برند، می توانند از خواص این میوه خشک بهره مند شوند. وجود آنتوسیانین در این میوه باعث می شود، میزان قند خون افراد به صورت ناشتا کاهش پیدا کند.
اما نکته ای که در رابطه با خواص آلبالو خشک برای کنترل قند خون وجود دارد، این است که نوعی قند در این میوه موجود است، که با عنوان لولوز شناخته می شود. وجود این ماده در آلبالو باعث شده برای افراد مبتلا به قند خون و دیابت مفید باشد. همین امر باعث می شود، به افراد مبتلا به دیابت پیشنهاد کنند، این میوه را مصرف نمایند.
یکی از مهمترین ویژگی های آلبالوی خشک وجود آنتوسیانین در این میوه است. این ماده برای افراد با بیماری دیابت معجزه می کند. افرادی که به دیابت نوع دوم مبتلا هستند، با مصرف این میوه می توانند، به مقدار زیادی خطرات بروز بیماری های قلبی و عروقی را کاهش دهند. مصرف آلبالوی خشک می تواند، به عوارض بروز بیماری دیابت که شامل قند خون، فشارخون و فشارهای اکسیداتیو می باشد، جلوگیری کند.
تحقیقات در رابطه با آلبالوی خشک و قند خون
پژوهش هایی که در سال های اخیر صورت گرفته است، خواص آلبالو خشک برای کنترل قند خون را به اثبات رسانده است. افراد دارای قند خون می توانند، در حد طبیعی آلبالوی خشک مصرف کنند. وجود قند نوع لولوز در آلبالو باعث می شود، بیماران دیابتی بتوانند با خیال راحت این ماده را مصرف کنند. بر اساس پژوهش های انجام شده در دانشگاه میشیگان به این نتیجه رسیده اند، که مصرف آلبالوی خشک باعث می شود، خطرات مربوط به سکته ی قلبی و ابتلا به بیماری های قلبی به مقدار زیادی کاهش پیدا کند.
مهمتر از همه ی این موارد چربی خون و فشار خون را کاهش می دهد، این موضوع برای افراد مبتلا به دیابت نوع دوم بسیار حائز اهمیت است. علاوه بر موارد گفته شده، در مورد خواص آلبالو خشک برای کنترل قند خون این ماده ی غذایی می تواند، از ابتلاء افراد به دیابت نیز جلوگیری کند. مصرف آلبالوی خشک در افراد باعث می شود، سطح سیستولیک و دیاستولیک خون به مقدار زیادی کاهش دهد.
آلبالوی خشک به دلیل شاخص گلیسمی پایین آن باعث می شود، وجود ترکیبات مطلوب در این میوه به بهبود آلرژی به انسولین کمک زیادی می کند. بر اساس نظریه متخصصان تغذیه آلبالوی خشک از قند پایینی برخوردار است، به علت برخورداری از ترکیبات آنتوسیانین و کوئرستین هنگامی که مصرف آن به شکل طبیعی و متعادل انجام بگیرد، در بیماران دیابتی باعث کاهش قندخون ناشتا خواهد شد. در رابطه با مصرف آلبالوی خشک لازم است، به مواردی نظیر کیفیت و تازه بودن آن دقت کنید.
سخن پایانی
در این مطلب به بررسی خواص آلبالو خشک برای کنترل قند خون پرداختیم. با توجه به اینکه آلبالوی خشک یک ماده ی فوق العاده غنی برای درمان بیماری های مختلف از جمله دیابت می باشد. استفاده از این محصول باید بر اساس استانداردهای بهداشتی و در حد تعادل انجام بگیرد. برای انتخاب بهترین گزینه می توانید از تیم میوه خشک مشاوره لازم را دریافت کنید.